В закусочных на железнодорожном вокзале Тамбова царит антисанитария

В закусочных на железнодорожном вокзале Тамбова царит антисанитария. В ходе проверки, проведенной Мичуринским транспортным прокурором и сотрудниками Роспотребнадзора, было возбуждено 7 административных дел.

В закусочных ООО "Унистрой", ИП Сальниковой Е.Н. и ИП Мишаниной Е.В. выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства. В торговых помещениях не было моющих и дезинфицирующих средств, термометров в холодильном оборудовании и медицинских аптечек. Кроме того, некоторые продукты хранятся на полу без поддонов.

Установлено, что некоторые работники не прошли гигиеническое обучение, но при этом допущены к работе.

Были проведены лабораторные исследования смывов, взятых с холодильного оборудования и витрин. В результате обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о некачественной уборке.

Предпринимателям назначены штрафы на общую сумму 11 500 рублей.